Contoh-contoh  Resep Makanan Tradisional Surabaya

Contoh-contoh  Resep Makanan Tradisional Surabaya

Wilayah Jawa Timur termasuk Surabaya terkenal dengan cita rasa kuliner yang pedas dan memiliki rasa rempah yang kuat termasuk resep makanan tradisional Surabaya .  Surabaya memiliki banyak wisata kuliner asli kota pahlawan ini yang sangat wajib kalian coba jika datang atau berkunjung ke surabaya.  Bagi kalian yang menyukai makanan pedas maka kalian akan sangat dimanjakan dengan berbagai kuliner asli Surabaya yang pedas dan melegenda karena menggunakan resep masakan tradisional yang telah di percaya secara turun temurun.

Wisata kuliner memang sedang menjadi wisata favorit bagi sebagian kalangan.  Karena makan bukan lagi hanya sekedar memakan makanan.  Tetapi saat ini juga ada sebuah kepuasan yang dikejar oleh para pecinta kuliner.  Sehingga tidak heran jika saat ini ada banyak food Blogger atau youtubers yang mengambil tema makanan.  Dan berikut ini adalah beberapa kuliner khas Surabaya yang menggunakan resep melegenda :

Contoh-contoh  Resep Makanan Tradisional Surabaya

  1. Rujak cingur. Makanaa yang satu ini adalah makanan asli dari kota Surabaya dan menjadi kuliner wajib bagi kalian yang melancong ke surabaya.  Makanan yang terdiri dari sayuran,  cingur dan buah yang disiram dengan bumbu kacang yang dicampur petis membuat makanan yang satu ini sangat wajib untuk di coba.
  2. Rawon setan, Rawon setan adalah makanan asli Surabaya yang terbuat dari daging sapi yang memiliki kuah hitam.  Rasa pedas yang menggigit lidah serta sajian kuah yang gurih dan segar sangat cocok dinikmati saat musim hujan seperti saat ini.
  3. Penyetan mungkin dapat kita temukan dimana saja namun yang menjadi ciri dari Penyetan Surabaya adalah adanya Penyetan bebek yang terbuat dari bebek yang dimasak dengan bumbu rempah yang meresap sempurna pada daging dipadukan dengan pilihan Sambal pencit atau sambal manga muda yang pedas dan segar wajib untuk kalian coba.

Ketiga makanan di atas adalah makanan legendaris yang dimiliki oleh kota Surabaya dan berasal dari Minyak goreng sehat yang sudah melegenda dan diturunkan dari generasi ke generasi. Dan saat kalian pergi ke surabaya kalian wajib mencoba sensasi kenikmatan tiga makanan di atas